Si prega di notare che il menù potrebbe variare con breve preavviso per garantire il costante impiego di prodotti freschi e stagionali.
Se avete allergie alimentari o preferenze specifiche, non esitate a farcelo sapere durante la prenotazione o prima del pasto.
Saremo lieti di fornire alternative vegetariane o senza glutine.
Accogliamo volentieri bambini, tuttavia non è previsto un menù alla carta dedicato. Si prega inoltre di considerare e garantire la quiete degli altri commensali.
Coperto 3€
La nostra degustazione a sorpresa in quattro portate
La nostra degustazione a sorpresa in cinque portate
Il nostro servizio del Pane
Asparagi, Burro Nocciola e Pistacchi · 26
Anatra, Mela Rossa e Foie Gras · 30
Crudo e Cotto di Mare, Bouilla Baisse e Aiolì · 25
Asparagi, Burro Nocciola e Pistacchi · 23
Anatra, Mela Rossa e Foie Gras · 30
Crudo e Cotto di Mare, Bouilla Baisse e Aiolì · 25
S.Andrea, Rane, Nero di Seppia e Peperone Crusco · 25
Tortello di Coniglio Grigio, Ortica, Ananas e Nocciola · 25
La Pasta di Pietro Massi, Anguilla e Limone · 30
S.Andrea, Rane, Nero di Seppia e Peperone Crusco · 25
Tortello di Coniglio Grigio, Ortica, Ananas e Nocciola · 25
La Pasta di Pietro Massi, Anguilla e Limone · 30
Black Angus, Carota e Gattinara · 35
Ricciola, Nori e Cuore di Lattuga · 35
Agnello, Acciuga e Basilico · 35
Black Angus, Carota e Gattinara · 35
Ricciola, Nori e Cuore di Lattuga · 35
Agnello, Acciuga e Basilico · 35
Il Gorgonzola di Angelo Baruffaldi · 15
La nostra selezione di formaggi · 20
Fragola, Basilico e Cardamomo · 15
Cioccolato Fondente, Orzo e Rum · 15
Mango Arrostito, Pepe Bianco e Melissa · 15
Il Gorgonzola di Angelo Baruffaldi · 15
La nostra selezione di formaggi · 20
Fragola, Basilico e Cardamomo · 15
Cioccolato Fondente, Orzo e Rum · 15
Mango Arrostito, Pepe Bianco e Melissa · 15
In conformità alle leggi vigenti in termini di sicurezza alimentare rispetto alle caratteristiche strutturali di Cucine Nervi, a malincuore Vi comunichiamo che non possiamo accettare animali domestici nei nostri spazi.